W sieci znajdziemy wiele przepisów na przygotowanie bobu. Możemy z niego wyczarować również wiele smakowitych i prostych dań! Pesto z bobu, pastę, kluski, pierogi z bobem, zupę.. Możliwości jest wiele. Warto spróbować i znaleźć ulubiony przepis z bobem w roli głównej:)
Składniki
500 gr bobu
łyżeczka soli
łyżeczka cukru
bazylia
2 łyżki masła
Przygotowanie
Bób obieramy i dokłądnie płuczemy. Wkładamy do garnka i zalewamy wodą. Gotujemy dorzucamy cukier i sól. Całość gotujemy ok 15- 30 minut. Wszystko zależy od tego czy mamy młody czy stary bób.
Odcedzamy i przekładamy na talerz. Przekładamy bób masłem i posypujemy bazylią.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz