Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Sałatki. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Sałatki. Pokaż wszystkie posty

wtorek, 16 lipca 2013

Sałatka z fetą, krakersami zbożowymi.




Składniki

sałata masłowa
gałązka pomidorków koktajlowych
1opakowanie krakersów zbożowych
1 słoiczek oliwek 
1opakowanie sera feta
1 puszka kukurydzy 
oliwa - 3 łyżeczki
sól
pieprz cytrynowy 
bazylia







Przygotowanie

Sałatę, pomidorki myjemy. Osuszamy. 
Sałatę układamy na talerzu. Dodajemy pomidorki pokrojone w ćwiartki, kukurydzę, ser, oliwki.
Polewamy oliwą. Doprawiamy solą i pieprzem. 
Dorzucamy liście świeżej bazylii. 
Podajemy z krakersami zbożowymi. 

czwartek, 27 czerwca 2013

Sałatka z kurczakiem i truskawkami.








W przerwie od nauki zaszalałam w kuchni. 
W końcu!
Sezon truskawkowy jeszcze się nie skończył. Dlatego warto spórbować tej sałatki. Robiła ją pierwszy raz, konsumowałam ją również po raz pierwszy. Smak- inny. Wyszło zaskakująco dobre.
:)

Składniki:
sałata lodowa (zapewne lepiej srawdzi się mieszanka sałat)
mała pierś z kurczaka 
kilka truskawek
bazylia
cebulka 
czosnek
zioła prowansalskie
olej do smażenia
pieprz
sól 
oliwa



Jak przygotować?


Nie oszukujmy się, to nie wymaga filozofii:)

Pierś z kurczaka kroimy w plasterki. Podsmażamy na patelni.

Umyte truskawki kroimy w ćwiartki. 

Cebukę kroimy w plasterki, posypujemy solą. 

Czosnek- drobno siekamy. 

Sałatę układamy na talerzu. Dokładamy usmażoną pierś z kurczaka, truskawki, cebulkę. Polewamy oliwą. 

Doprawiamy do smaku ziołami, pieprzem, solą i posypujemy liśćmi bazylii.