Sałatka z kurczakiem i truskawkami.

W przerwie od nauki zaszalałam w kuchni. 

W końcu!

Sezon truskawkowy jeszcze się nie skończył. Dlatego warto spórbować tej sałatki. Robiła ją pierwszy raz, konsumowałam ją również po raz pierwszy. Smak- inny. Wyszło zaskakująco dobre.

:)

Składniki:

sałata lodowa (zapewne lepiej srawdzi się mieszanka sałat)

mała pierś z kurczaka 

kilka truskawek

bazylia

cebulka 

czosnek

zioła prowansalskie

olej do smażenia

pieprz

sól 

oliwa

foto:WizjaŚwiataTrzecimOkiem

Jak przygotować?

Nie oszukujmy się, to nie wymaga filozofii:)

Pierś z kurczaka kroimy w plasterki. Podsmażamy na patelni.

Umyte truskawki kroimy w ćwiartki. 

Cebukę kroimy w plasterki, posypujemy solą. 

Czosnek- drobno siekamy. 

Sałatę układamy na talerzu. Dokładamy usmażoną pierś z kurczaka, truskawki, cebulkę. Polewamy oliwą. 

Doprawiamy do smaku ziołami, pieprzem, solą i posypujemy liśćmi bazylii.